„Teller-Dreierlei“ - Von allem ein Drittel / pro Portion 14,00 €
„Teller-Zweierlei“ - Gericht Nummer 1 mit Gericht Nummer 2 oder 3 / pro Portion 14,00 €
„Teller-Halb & Halb“ - Gericht Nummer 2 und 3 / pro Portion 12,50 €
Frischer Saft aus dem „Slow-Juicer“ :
0,25/ 4,70 € oder 0,5 / 7,70 €**zzgl. 1,00 € Pfand pro Flasche
Wir servieren täglich ab 12.00 Uhr…
Montag, den 01.12.2025
1. Mezzalune von Ricotta & Waldpilz mit Birnenfilets, karamellisierten Zwiebeln & Parmigiano, dazu Salatbouquet mit Walnüssen / 14.00
2. Spitzkohl-Gurken-Lauchsalat mit Cashews in Senf-Dattel-Marinade v-l-g / 12.50
3. Rosenkohl in Rahmsauce mit Mandeln & Naturreis v-l-g / 12.50
Dienstag, den 02.12.2025
1. Karotten-Halloumi-Päckchen mit feiner Salsa & gerösteten Kürbiskernen auf Salatbouquet g / 14.00
2. Pizzaschnecke mit Ricotta, Oliven, Peperoni & Mozzarella auf Marktsalat / 12.50
3. Linguine mit Cherrytomaten, Rucola & Leinsamen in Macadamia-Pesto v-l / 12.50
Mittwoch, den 03.12.2025
1. Lasagne von Tomaten-Walnusshack mit Bergkäse, dazu Salatbouquet mit Pinienkernen / 14.00
2. Frittata mit buntem Gemüse, Schafskäse & Gurken-Kräuter-Joghurt auf Marktsalat g / 12.50
3. Kohlrabigemüse mit geröstetem Sesam auf Kartoffel-Kürbisstampf v-l-g / 12.50
Donnerstag, den 04.12.2025
1. Gebackene Kartoffel mit Dattel-Curry-Creme & pikanter pulled Jackfruit,
dazu Salatbouquet mit Granatapfelkernen v-l-g / 14.00
2. Ofenblumenkohl mit Salsa Verde & Cashewbruch auf buntem Salat v-l-g / 12.50
3. Rote Bete Bulgur mit Cherrytomaten, Avocado & Ziegenfrischkäse mit Pinienkernen
(auch vegan möglich) / 12.50
Freitag, den 05.12.2025
1. Taccos mit Karotten, Avocado, Gurken, Röstzwiebeln, Blattspinat & Feta,
dazu Salatbouquet mit gerösteten Kernen g (auch vegan möglich) / 14.00
2. Samosa von Gemüse, Kartoffeln & Bergkäse mit Raita auf Marktsalat / 12.50
3. Belugalinsenpfanne mit Süßkartoffeln, Äpfeln & Erdnuss in Masala v-l-g / 12.50
v-vegan l-laktosefrei g-glutenarm
Frucht & Genuss-Stresemannstr.29-40210 Düsseldorf 0211 / 94 19 24 90
-Bitte fragen Sie ggf. nach der Allergenkennzeichnung
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