Frucht&Genuss
Frucht&Genuss

 

 

„Teller-Dreierlei“ - Von allem ein Drittel / pro Portion 14,00 €

„Teller-Zweierlei“ - Gericht Nummer 1 mit Gericht Nummer 2 oder 3 / pro Portion 14,00 €

„Teller-Halb & Halb“ - Gericht Nummer 2 und 3 / pro Portion 12,50 €

 

 

Betriebsferien vom 25.05.-08.06.2026 ;-)

 

 

Frischer Saft aus dem „Slow-Juicer“ : 

 

0,25/ 4,70 € oder 0,5 / 7,70 €**zzgl. 1,00 € Pfand pro Flasche

 

 

 

Montag, den 18.05.2026

 

 

1. Knusprig gebackene Auberginen gefüllt mit getrockneter Tomate & Mozzarella, 

dazu Salatbouquet mit Pinienkernen / 12.50

 

2. Rote Bete-Apfelsalat mit Rucola, Ziegenfrischkäse & Walnüssen 

g (auch vegan möglich) / 12.50 

 

3. Grünspargel mit Cherrytomaten, geröstetem Sesam & Naturreis an Curry v-l-g / 12.50

 

 

Dienstag, den 19.05.2026

 

 

1. Rosmarin-Kartoffeln mit Ofengemüse & Schafskäse, dazu Salatbouquet mit Granatapfelkernen & Leinsamen g (auch vegan möglich) / 14.00

 

2. Frittata mit Zucchini, Paprika, Süßkartoffeln & Kräutercreme auf Marktsalat g / 12.50

 

3. Käse-Spätzle mit Röstzwiebeln & Schnittlauch / 12.50

 

 

Mittwoch, den 20.05.2026

 

 

1. Lasagne von mediterranem Gemüse in Tomatensugo, dazu Salatbouquet mit gerösteten Kernen / 14.00

 

2. Wraps mit Karotten, Gurken, pikanter pulled Jackfruit, karamellisierten Zwiebeln, Rucola & Dattel-Curry-Creme mit buntem Salat v-l / 12.50

 

3. Blumenkohlbulette mit Senfsauce auf Spinat-Kartoffelstampf v-l-g / 12.50

 

 

Donnerstag, den 21.05.2026

 

 

1. Honig-Ziegenkäse im Cashewmantel auf Rote Bete-Carpaccio mit Mango-Chutney & Salatbouquet g / 14.00

 

2. Karotten-Cranberry-Bratling mit Raita & Erdnussbruch auf Marktsalat v-l-g / 12.50

 

3. Bulgur mit buntem Frühlingsgemüse, Mini-Mozzarella & Walnüssen (auch vegan möglich) / 12.50

 

 

Freitag, den 22.05.2026

 

 

1. Süßkartoffelschiffchen mit Blattspinat, Tomaten-Concassée & Parmigiano, 

dazu Salatbouquet mit Kürbiskernen g (auch vegan möglich) / 14.00

 

2. Blätterteigtasche vom Grünspargel mit Basilikumcreme auf Marktsalat / 12.50

 

3. Linguine mit Cherrytomaten, Rucola & Pinienkernen in Pistazien-Pesto v-l / 12.50

 

 

v-vegan            l-laktosefrei            g-glutenarm

 

-Bitte fragen Sie ggf. nach der Allergenkennzeichnung

 

Frucht&Genuss

Lisa Marie Tokloth

Stresemannstr. 29
40210 Düsseldorf 

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