Mittagstisch

„Teller-Dreierlei“ - Von allem ein Drittel / pro Portion 11,00 €

„Teller-Zweierlei“ - Gericht Nummer 1 mit Gericht Nummer 2 oder 3 / pro Portion 11,00 €

„Teller-Halb & Halb“ - Gericht Nummer 2 und 3 / pro Portion 9,50 €

 

Smoothies: 0,25/ 4,00 € oder 0,5/ 6,50 €**zzgl. 1,00 € Pfand pro Flasche

 

 

Säfte: 0,25/ 4,00 € oder 0,5/ 6,50 €**zzgl. 1,00 € Pfand pro Flasche

 

 

 

Montag, den 15.08.2022

 

 

1. Risotto von Kürbis & Blattspinat in Curry-Sauce, dazu Salatbouquet mit Pinienkernen v-l-g / 11.00

2. Bruschetta von Feigen, Ziegenfrischkäse, Shiso-Kresse & Walnussbruch auf Marktsalat / 9.50 

3. Pasta mit Ofengemüse, Schafskäse, Rucola & Sesam (auch vegan möglich)/ 9.50

 

Dienstag, den 16.08.2022

 

 

1. Brokkoli-Walnussbällchen mit feiner Salsa auf Zucchinispaghetti, 

dazu gebackene Kartoffelecken mit Avocadocreme & Leinsamen v-l-g / 11.00 

2. Tarte von mediterranem Gemüse mit Parmigiano auf buntem Salat / 9.50 

3. Marinierte Champignons mit gerösteten Kernen & Naturreis in Kräuter-Sauce v-l-g / 9.50

 

Mittwoch, den 17.08.2022

 

 

1. Gebackener Ziegenkäse mit Aprikosen, Orangenfilets, Sprossen & 

Pistazienbruch auf Salatbouquet g / 11.00 

2. Pizzaschnecke von Zucchini, Ricotta, Oliven, Peperoni & Mozzarella auf Marktsalat / 9.50 

3. Ofenblumenkohl mit Sesam auf Kartoffel-Kürbisstampf v-l-g / 9.50 

 

Donnerstag, den 18.08.2022

 

 

1. Lasagne von Zucchini & Karottenbolognese mit Blütenkäse, 

dazu Salatbouquet mit Granatapfelkernen / 11.00 

2. Rote Bete-Apfel-Ingwersalat mit Rucola, Ziegenfrischkäse & Walnüssen g 

(auch vegan möglich) / 9.50 

3. Pasta mit Cherrytomaten & Rucola in Spinat-Mandelcreme v-l / 9.50 

 

Freitag, den 19.08.2022

 

 

1. Süßkartoffelschiffchen mit Blattspinat, Tomatenconcassé & Schafskäse, 

dazu Salatbouquet mit Kürbiskernen g (auch vegan möglich) / 11.00 

2. Frittata von Kürbis, Karotten & Parmigiano mit Basilikumjoghurt auf buntem Salat g / 9.50 

3. Mediterranes Gemüse mit Rucola, Pinienkernen & Bulgur in Pesto-Rosso v-l / 9.50

 

 

 


 

 

v-vegan l-laktosefrei g-glutenarm

 

 

 

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