Mittagstisch

Freitag ist Burger-Tag

 

Veganer Burger (6,90 €)

 

(Falafel-Patty mit karamellisierten Zwiebeln, frischer Pesto, Zucchinispaghetti,

Paprika, Tomaten & Gurken )

 

ANGEBOT: Ein Gericht zzgl. Tages-Smoothie für 9,00 €*

 

Montag, den 16.10.17

 

Magic Cucumber g (Mit Buttermilch)

 

1. Blumenkohl-Sonnenblumenkernbratling auf Hokkaido-Kokos-Stampf g

2. Avocado-Cherrytomaten-Paprikamix auf Ingwer-Karottenbett v-l-g

3. Blanchiertes Gemüse mit Cranberries auf Naturreissalat v-l-g

 

Dienstag, den 17.10.17

 

Tropical Feeling v-l-g

 

1. Gebackene Süßkartoffel mit Avocadocreme, marinierten Gurken-Karottenwürfeln & schwarzem Sesam

2. Weisskohl-Gurken-Lauchsalat mit Cashewkernen in Senf-Dattel-Vinaigrette v-l-g

3. Indische Gemüserolle auf Kartoffelsalat in Masala Sauce l

 

Mittwoch, den 18.10.17

 

Sportiy Spice v-l-g

 

1. Pikantes Karottensüppchen mit Quinoa & Feigenrelish v-l-g

2. Blätterteigröllchen von getrockneten Tomaten, Oliven und Parmesan auf Salatbouquet

3. Pikantes Pfannengemüse mit gemahlenen Mandeln auf Süßkartoffelsalat v-l-g

 

Donnerstag, den 19.10.17

 

Beerentraum v-l-g

 

1. Gratin von Kartoffeln, Rosenkohl und Räuchertofu in Kräuterrahm g

2. Tomatenconcassé mit gerösteten Pinienkernen auf Zucchinispaghetti v-l-g

3. Couscoussalat mit Granatapfelkernen, Datteln, Zucchini-Auberginenwürfeln und Schafskäse

 

Freitag, den 20.10.17

 

Raketenstart v-l-g

 

1. Weißwein-Risotto mit buntem Gemüse und gerösteten Walnüssen v-l-g

2. Frittata von Kürbis und Parmigiano mit Basilikumcreme auf Marktsalt g

3. Tortellinisalat mit getrockneten Tomaten, Streifen vom Blattspinat und Pinienkernen in Salbei-Butter

 

Alle Gerichte berechnen wir mit 6,50 € pro Portion,

die Tages-Smoothies mit 0,25l/ 3,50 € und 0,5l/ 6,00 €.

 

Gerne nehmen wir Ihre Vorbestellung unter 0211-9943862 entgegen.

 

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v-vegan l-laktosefrei g-glutenfrei

 

*Angebotspreis gilt nicht für Vorteilskarten

 

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Lisa Marie Tokloth
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